Valentines 2023
Tilbage
Valentines menu 2023
Tirsdag d. 14.02.2023 fra kl. 17.30
Boblende velkomstdrink med jordbær dyppet i chokolade
xxx
Krustader med rejesalat og rogn
Spinatvaffel med laks og brøndkarsecreme
Rørt tatar med pebermayonaise og hjertesalat
Hertil hjemmebagt brød
xxx
Røget og braiseret svinebryst serveret med saltbagt selleri, kartoffelkrokets på urtestøv, kartoffel siphon – sauce af braiserelagen – toppet med krydderurter
xxx
Lime parfait
Choux au craquelin med chokoladecremeux
Milles Fuille med praliécreme