2 slags sild serveret med hjemmelavet karrysalat,kogte æg, løg, capers, fedt samt rugbrød 99,-
Dampet samt pandestegt rødspættefilet, anrettet på ristet brød, serveret med rejer, røget laks, asparges, kaviar samt dressing 145,-
Ristet brød, løg, capers, peberrod, rødbeder, æggeblomme samt pickles 99,-
200g hakkebøf, blandet salater/grønt samt ost, bacon og ristet kartofler 135,-
Udvalg af fisk og skaldyr efter kokkens fantasi med tllbehør 155,-
Pandestegt rødspættefilet med remoulade og citron 75,-
75,-
Stærk ost med smørristet rugbrød, fedt, sennep sky og løg samt mørk rom 75,-
Smørstegt paneret camembert på ristet brød med solbærmarmelade 79,-
59,-
Serveret med salater, friske grønne asparges samt hjemmerørt dildcreme 99,-
150 g. bøf af oksemørbrad, serveret med smørstegte bløde løg, 2 spejlæg og hjemmesyltet rødbeder, ristet kartofler og rugbrød 165,-
Serveret med kartofler, persillesauce samt rødbeder 115,-
Serveret med stegt flæsk, rødbeder og sennep samt tomater, purløg og rugbrød 115,-
3 stk. uspecificeret smørrebrød 130,-
75,-
75,-
3 eller 5 slags oste med chutney og oliven 89,-/119,-
Hjemmelavet pandekager med hakket nødder, bærcoulis og vaniljeis 89,-
SLOTSKROENS JULEANRETNING
Marineret sild med karrysalat
Æg med rejer og mayonnaise
Lun leverpostej med ristede svampe og bacon
Pandestegt julemedister med rødkål
1 slags ost med kiks og druer
Brød og smør, kr. 185,-
SLOTSKROENS LUKSUS JULEANRETNING (SERVERES AF 3 OMGANGE)
Marineret sild med capers, løg og hjemmelavet karrysalat
Lun pandestegt fiskefilet med rørt remoulade og citron
Æg med rejer og lakserogn samt mayonnaise
***
Tartelet med høns i asparges
Svinemørbrad a lá creme med sprød bacon
Lun ribbensteg med rødkål
***
Ris a lá mande med kirsebærsauce
2 slags oste med kiks og druer
Brød og smør, kr. 285,-
Marineret sild med hjemmelavet karrysalat
Pandestegt fiskefilet med remoulade og citron
Røget laks med slikasparges og urtecreme
***
Engelskbøf med blødeløg , spejlæg og surt
***
Slotskroens pandekager med bær couis og vanijeis
Brød og smør 285,-
Marineret sild med hjemmelavet karrysalat
Æg og rejer med mayonnaise og citron
Lun mørbradbøf i flødesauce med svampe og bacon
Ost med oliven og grønt
Brød og smør 185,-