ranke

Aftens buffet

Min. 20 personer. Denne buffet kan også bestilles ud af huset, dog uden fontæne

Indeholder

Røget laks med brøndkarse creme

Spegeskinke med chilimarineret melonsalat

Provencemarineret svinekam med ratatuille

Langtidsstegt kalveculotte med ristede svampe

Flødekartofler med soltørrede tomater

Broccolisalat med æble, rødløg & bacon

Nudler med chinamoon cherrytomater

Årstidens grønne salater med syltede rødløg og dressing

Ostestave med druer og oliven

Æblekage med makroner, flødeskum og chokoladespåner

2 slags hjemmebagt brød & smør

Dkk. 245 .-

Tilvalg: Chokoladefontæne med skåret frugt pr. pers. 25 kr.